Cheesecake de Fresa Vegana
Receta ultra rica y saludable
Les comparto la receta para el cheesecake de fresa más delicioso y saludable, crudi-vegano, hecho con amor: Para la base: comienza con una camita de semillas de cañamo sobre un plato, luego procesa una taza de dátiles y una taza de nueces, almendras o avellanas, aplasta la masa pegajosa sobre la camita de las semillas de cañamo.
Para el relleno:
licúa una taza de pepitas de marañon con el jugo fresco de dos limónes y una media taza de miel de maple. Para el topping: licúa una media taza de fresa con media taza de dátiles y dos cucharadas de miel de maple. Decora con tajaditas de fresa. Completamente libre de crueldad.